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  • 2012.02.27
  • ショウガココアはいかがですか~?


    あはっ…ミツバチのチョコめっけ~~~
    ミツバチチョコ
    ミュンツ ビー(原産国 スイス)

    「テントウ虫チョコ!?」を買いにいくと…
    「ミツバチのチョコ」!?に変わっていました。。。☆
    あったらいいなぁ~と思っていたから…
    でもまさか!?のうれしい悲鳴です
    これもかわいいです(^^)

    この冬はいつもになくチョコとココアが欲しくてたまりません
    寒さのせい?かもしれませんね

    ショウガが身体を温めるのはずいぶんと知られるところですが
    ショウガは加熱してはじめてその効果を発揮するので
    煮たり炒めたり、天日干しにすることが必要になるそう

    そこで注目されているのがココアで
    ココアは体表温度を上昇させて、その持続性が高いことが
    最新の検証でわかってきたらしいです

    それにしても…
    身体は正直!知らず知らずそういうものを求めている?みたいですよね

    そこで…それならばと
    今日はショウガとオレンジピールを水から煮だして…
    「ジンジャー・オランジュ・コ・コ・ア」作りました!!!
    (こんなネーミングあるのでしょうかぁ~)
    これならショウガ効果も期待できるでしょ~?

    まず水からショウガとオレンジピールを煮だしまして…

    ジンジャーオランジュココア?

    沸騰したら…カップにココアを入れて…
    濾しながら注いでココアをとかしま~す♪
    (ミルクとお砂糖はお好みでね)

    ジンジャーオランジュココア?

    ちょっとスパイシーで
    じんわりポカポカ身体温まりましたぁ~

    ショウガはアロマテラピーの精油にもあって
    トリートメントで使ってもとても身体が温まります。。。☆

    でも…
    以前、症例のトリートメントをとっていたとき
    あるクライアントさんがジンジャーの精油の香りをかいで
    「お惣菜みたい~!?」といったのがトラウマになって!?
    あんまりトリートメントには使うことがない私です
    ショウガは食するのが一番!と思います。。。☆
    「ショウガココア」お試しあれ!

    マドレーヌミックスケーキ?

    昨日は…
    震災時になんでもいいから食べれるもの!と勢いで買って
    作りもしないでいたら…あれれ…賞味期限が…
    の「マドレーヌミックス」を使ってマーブルココアにして遊びながら
    シフォンケーキ風~♪焼いてみました。。。☆
    製菓用のバターがなかったのでEXオリーブオイルで作ったら…
    お味は「いまイチ」でしたぁ~

    ともに前へ 2012年開幕戦クリアファイル

    おととい仙台はこの冬最高の13㎝の雪が降りましたが
    近くのセブンイレブンまで雪道をエッサカサ♪♪♪
    チケットを発券して…
    しっかりちゃっかり「クリアファイル」もらっちゃいました。。。☆
    裏は2012年の試合スケジュール

    ジンジャーココアにイーグルスで…
    寒さにおさらばいたしませう!!!


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  • 2012.02.22
  • あったかアイテム♪


    毛糸の湯たんぽ袋♪
    ニットの湯たんぽ袋

    だいぶ寒さは和らいだ感じがありますが…
    寝るときまだまだ湯たんぽが手放せません!
    半端毛糸での「エコ編み物」
    あいた時間にちょこちょこと進めていました。。。☆

    ローズ系の配色で編み繋いでみましたが…
    いかがでしょう~?
    編んだはいいけど…
    なんだかもったいなくて当分使えそうにない私で~す(><)


    こちらは…昔セーターだった毛糸で編んだレッグウォーマー
    レッグウォーマー

    「ヒョロ~ン」な形ですが結構伸びて
    決して細くはない!?私の脚でも大丈夫~
    二目ゴム編みで輪にして長さ45センチほどのサイズ
    細い毛糸で編めば…アームウォーマーになるかもですね。。。☆
    腕と脚どっちに着けても…
    あったか~~い(^^)
    さぁ!まだまだせっせと編みものいたしませう♪
    編み物すると喉がイガイガになるので…
    マスクしてねぇ~(これまたあったかいのぉ~)

    毛糸のほかにも、少しずつですが物の整理を進めています。。。☆
    なかなか本棚に戻せなかった本たちもちょっとずつ…
    本を整理していたら…
    時間がなくて読めなかった本が何冊も…!?

    思い切って処分しようと思ったものの
    その中の1冊をパラパラと読んでみたら…
    思いがけなく私のココロにすっぽりとなじんでしまった。。。☆

    10年程前、父が重症のギランバレー症候群という病気から生還した後
    「生きる」ことについて考えるようになって…
    買ったものの家事とアロマの資格取得の勉強に終われ…
    ついぞ読むタイミングを失って本棚に鎮座していた
    五木寛之さんの「生きるヒント」

    読んでいくうちに…なんで私は作ることがやめられないのか
    美しいものにココロ引かれるのか…楽しいことを求めるのか…悩むのか…
    そんなことがおもしろいように解けていく…
    10年前に読んでいたらよく分からなかったかも…
    だから今なんだなぁ~なんて思えたり…ね
    捨てなくてよかったなぁ~と思いました♡

    読んだからといって「答え」がでるわけではないけれど
    五木さんの語りかけるような言葉に
    ほんのりあたたかい安らぎを覚えたのでした。。。☆
    冬の夜長のあったかアイテムがまたひとつ増えたみたいです


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    テーマ : こんなん作りました(^_-)/☆
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  • 2012.02.21
  • テントウ虫づくしで。。。☆

    テントウ虫チョコに…
    腕カバー♪
    腕カバー?

    なんかこのところテントウ虫づいてます

    腕カバー?
    とても着けやすくて…可愛い♪

    登米市の産直のお店「あがらいん」で見つけました~♪
    アタシも真似して作ってみよぅ!と思います。。。☆

    干し柿 産直市場あがらいん あがらいん 蒸しパン
    「あがらいん」で売っている「干し柿」に「蒸しパン」(ココア味とみそ味)
    この素朴がたまりませんワ~
    モチモチで満腹感満点です!

    「テントウ虫の段ボール箱」
    テントウ虫の段ボール箱

    箱の中身は…
    超~!ジューシーな伊予柑。。。☆

    伊予柑 2012?

    こちらは愛媛のみかん農家家 泉田盛伸さん のところもの
    無農薬栽培の強い味方!「テントウ虫」
    一匹でアブラ虫600匹を食べるそうです!スゴイですね~!!!
    テントウ虫を捕獲してみかん園に放すのだそう
    ほかにも「ハチ」は青虫を、「クモ」はカメムシを退治してくれるんですって!

    今年はお野菜も買ってみましたら…
    とても新鮮ないいものが届きました(^^)/
    丁寧に作られている…というのがよくわかります
    特にさつまいもの美味しかったことといったらありませんでしたよ!!!

    テントウ虫とミツバチの切手も。。。☆
    テントウ虫&ミツバチの切手

    わざわざ探したわけではないのに…
    テントウ虫がこんなに集まりました。。。☆
    「ナナホシテントウ」というように
    ラッキーなセブンのテントウ虫です。。。☆


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    テーマ : 今日のブログ
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  • 2012.02.17
  • 待ち遠しい…クリムゾンレッドの春!


    雪の「白」と、「南天」の「赤」のコントラストが
    寒さの中にもほんのりとあたたかいものを感じさせてくれます
    「希望の光」のように。。。☆
    雪と南天

    そして…
    忘れてならない「赤」といえば「楽天」の「赤」
    楽天応援グッツ 2012?
    送られてきたクリムゾンレッドの
    楽天イーグルスファンクラブオリジナルベロアジャージ!
    開幕までまだ1ヶ月以上あるけれど…いよいよ!!!
    という気持ちになります(^^)/
    ストロベリーサイズのアタシにはかなり大きいのだけれど…
    大は小を兼ねるというし…あったかいからいっかぁ~
    開幕に備えて、シューズとハイネックTシャツも「楽天色」準備しました~!
    やっぱり「赤」は人を元気にしてくれる色ですね!

    楽天応援グッツ 2012?

    今年のスローガンは…
    「ともに前へ」
    震災からの復興という想いをひとつに
    選手とファン一体になって
    夢の「日本一」目指して戦いましょう!!!

    今シーズンの開幕カードのチケットも手に入れたし!
    これで応援ぬかりなし!?
    でも…開幕初戦とはいかなくて…
    開幕第2戦を見に行きます。。。☆
    なぜって…開幕戦はナイターなのであきらめました
    まっ大人だからねぇ~(^^)
    けど…雨で1日スライドしないかしら~なんて思いが頭をよぎる!?
    あぁいけない!いけない!!!
    マー君の投げる試合はまた見れるでしょうし
    誰が投げても…
    がんばれイーグルス

    31日はデーゲームとはいえ、3月末の仙台ははまだ寒い!!!
    完全防寒装備で応援に行きまする。。。☆

    楽天イーグルス仙台初開幕!

    分厚く氷のはったお池
    冬の庭2012?

    2月上旬の雪がなくなりかけたと思ったら…
    昨日また結構な量が降りました~
    家のお庭もこんな風
    道路にはほとんど残っていないけど
    ”パウダースノー”ってヤツで…スリップ事故多発だそう!
    雪道の走行はお気をつけあそばせね!

    早くあたたかくなりますように。。。☆

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  • 2012.02.12
  • アロマンティック ~チョコレートの香りと~


    テントウ虫のチョコレート
    テントウ虫チョコレート?
    ミュンツ レディーバード(原産国 スイス)
    テントウ虫がかわいくて思わず買ってしまうお気に入り。。。☆
    地元のリカーショップで売っているの♪

    テントウ虫チョコレート?

    チョコレートの原料となるカカオの原産地は、南米はアマゾン川流域
    またはベネズエラのオリノコ川流域といわれ
    学名を「テオブローマ・カカオ」といいます。
    ギリシャ語でテオは ”神様” ブローマは ”食べ物” を意味するのですなわち…
    「神々の食べ物」となります。。。☆

    Topsのブラックチョコロールケーキ?
    チョコレートと相性のいい
    「ミントティー」と一緒にどうぞ~♪

    カカオ豆を焙焼して皮と胚芽を取り除いた「胚乳」(カカオニブ)を
    すりつぶしてペースト状になったものを…ビターチョコレートといい
    そこに含まれる脂肪をココアバターといって、胚乳からココアバターを
    取り除いたものがココアとして飲まれています。
    チョコレートの原型はスイス人が、ココアはオランダ人が作ったそう。
    そういえば…バンホーデンココアありますものね。。。☆

    なのになぜか…
    「明治のココア」!???
    明治のココア
    チョコレートに続いて…!?
    ココアもやっぱり…「明治派」の私なのです

    チョコレートやココアは
    脂肪成分が多いからと「太る」「ニキビが出る」と思われがちですが…
    カカオ豆には抗酸化作用があり、動脈硬化などの生活習慣病や老化の防止に効果的
    といわれているポリフェノールのほか、食物繊維やミネラルなどが多く含まれているので
    適度に摂ればその心配はないとのことです。”適度” がむずかしいんですけどね(><)
    また、「テオブロミン」というチョコレートの苦みとなる成分には
    集中力や記憶力、思考力を高めたり、またリラックス効果をもたらす効果もあるということなので
    プレゼンテーションの前などに “一粒のチョコレート” はいかがでしょう~?

    それから新聞に載っていた意外なチョコレートの知識…
    その成分の「テオブロミン」のこと…
    犬にチョコレートを与えると下痢、発熱、けいれんなどを起こすことがあるそうです。
    犬はその成分を効率よく体外に排出することができず中毒になのが原因だそう。
    「バレンタイン」…可愛いペットにもチョコレート!
    と思う気持ちはわかりますが…控えた方が良さそうですね。

    Topsのブラックチョコロールケーキ?
    今日のケーキは…
    「Tops」監修のブラックチョコロ-ルでした

    肝心の香りの成分は…
    チョコレートの香りは、醗酵、焙焼をしてあの独特の甘くエキゾチックな匂いが生成され、香気成分は380種類以上との報告が。アルデヒド類や窒素化合物の役割が大きく影響がしているということです。

    「ショコラ」という映画のなかで
    昔、マヤ人は「カカオ」は心のカギを開け、運命を解き放つと信じられていて
    カカオにチリの入った飲み物を聖なる儀式に使っていた…というくだりがあります。
    なんだか神秘的ですよね。。。☆

    この映画…
    因習に閉ざされた村に、ある母娘が引っ越してきてショコラの店を開きます。
    はじめは二人を警戒に満ちた目で見ていた村人が、ショコラの香りに誘われて!?
    ひとり…またひとり…と店を訪れショコラをつまみ…親子と関わっていくうちに
    自分のことを話しだし…やがて今まで自分を縛り付けていた因習から解放されて
    正直な自分の心に目覚めていく…という
    やさしく静かな…ファンタジー溢れる映画。。。☆
    見終わったあと、ココロがふんわり軽くなるような…映画でした(^^)

    あさってのバレンタイン…
    チョコレートをつまみながら…ココアをすすりながら…
    大切な誰かと…映画は見るのはいかがでしょう?
    きっとココロが “ぽっ” とあたたまり
    やさしい気持ちになれる…そう思います。。。☆

    みなさんステキなバレンタインをネ…


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  • 2012.02.07
  • 昭和のにおい ~ALWAYS~

    映画「ALWAYS  三丁目の夕日'64」が公開されています。
    もうご覧になりましたか?

    きなこパン&あんどーなつ?
    映画公開を記念してセブンイレブンから発売されている
    「あんどーなつ」と「きなこあげぱん」
    「きなこあげぱん」…こんなの初めて食べたけど…
    揚げてあるのに!?サッパリと素朴なパンでした

    そういう自分は…まだ…
    だから偉そうに「見ましょう~!」とは言えないのですが
    いい映画ですよね~(*^^*)

    公開に先立ち、先日過去の2作品が放送されました。
    私はHDDに録画して2回ずつ見ましたぁ~♪
    どちらもよかったぁ。。。☆

    「ALWAYS  三丁目の夕日」
    役者さんたちのかもし出す
    味わいのある人間像も見事です。。。☆
    他人のことに本気で泣いたり、笑ったり。怒ったり…
    ご近所さんが、時には喧嘩もしながら家族のように繋がって…
    お金より大切な「なにか」が確かのあった…
    そんな懐かしき昭和のにおいが再現されていて…
    「感動!」です。。。☆

    私の中にある子どもの頃の思い出の顔もよみがえってきます
    お菓子屋のおばちゃん、文房具屋のおばちゃんに床屋のおばちゃん
    魚屋、酒屋&タバコ屋のおじちゃんおばちゃんと
    小学校の前にあった「おとめや」(文具)のおばあちゃんも…
    そして…
    近所親戚問わず面倒見のよかった「肝っ玉母さん」の伯母の(私の母の姉)姿…
    なんだか胸が 熱くなります。。。☆

    また…
    映画の舞台は「東京」
    今でこそ「東京」に行きたいなんて思わなくなりましたが
    二十歳の頃…私は「夢」をいだいてひとり東京へ行きました。。。☆
    時代は新幹線が走り、映画とは全然違う時代でしたが
    この映画を見ていると
    そんな若い日の自分の姿とオーバ-ラップして
    懐かしく…恥ずかしく…切ない気持ちにもなります

    祖母から受け継いだ
    昭和を感じさせる湯のみにお茶でも入れて…
    さあ…いただきましょうか。。。☆
    きなこパン&あんどーなつ?


    3、4年前東京に行ったとき
    六本木ヒルズの展望台から撮った
    「東京タワー」です。
    東京タワー(by 六本木ヒルズ展望台)

    「東京タワー」
    8年も東京にいたくせに、一度ものぼったことがありませ~ん!?
    2作目のラストシーンで、東京タワーからの夕日を見るシーンがあって…
    「東京タワー」にのぼらなかったことを後悔しました~
    今度東京に行く機会があったら!絶対にのぼってみようと思っています。。。☆
    スカイツリーも…ねっ♪

    東京のおみやげといえば…
    今は「東京バナナ」なのかな?
    私の一押しは…やっぱり「木村屋総本家のあんぱん」だけど…
    これも好きでよく買ってきます!
    「雷おこし」

    雷おこし

    たまたま近くのスーパーで売っていたんで
    懐かしくてツイ買ってしまいました♪

    あぁ…昨日からおとといのの雪かきが効いて!?
    筋肉痛の私で~す(><)
    それでも…翌日痛みが出るのは若い証拠???
    と…ニンマリ
    20代の夢いっぱいの頃を思い出して
    もう一夢見ませう!と…と思います。。。☆


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  • 2012.02.05
  • 豚汁風リゾットとお餅のワッフル

    立春を過ぎたいうのに…寒さが止まりません
    あたたかいものが食べたいですね
    そんな寒い冬の休日は…「リゾット」なんていかがでしょ~?

    そこで…
    朝多めに作ったお味噌汁に少し野菜とお肉を加えて…
    「豚汁風リゾット」作りました。。。☆
    早い話しが…「テ・ヌ・キ」なんですけど(>0<)

    豚汁風リゾット?

    材料は…
    豚肉、ゴボウ、ニンジン、ひらたけしめじ、長ネギ、お豆腐
    味噌、粉チーズ…あればパセリのみじん切りやショウガ、ニンニクetc…

    作り方は…
    普段の豚汁より水を多めに味を濃い目に作り、残りご飯を入れて煮るだけ。。。☆
    器に盛ったら、粉チーズとパセリのみじん切りを添えて…完成!!!

    おもちのワッフルとやらも作ってみました~♪
    おもちのワッフル?

    しゃぶしゃぶ用の薄切りのおもちを
    ワッフル焼き機で裏表と返しながら2分間焼きます
    それを…「中華丼」の中に入れてみました~♪
    (おもちがどこにあるかわからな~い!?)
    きな粉やくるみだれで絡めたり…安倍川風でいただいても美味しいカモですね。。。☆

    餅入り中華丼

    今日も雪…昨日も、おとといも…
    家の前の雪をどかすのが大変です!
    今日は雪かきで汗びっしょりになってしまいましたぁ~(><;)
    お洗濯物は乾かないし~
    あぁ…早く暖かくなって欲しいものですね

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