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  • 2012.03.30
  • 開幕戦!!!

    暖かい春の日ざしがまぶしく感じられるこのごろ

    テューリップ 発芽の経過

    春のお花の芽吹きも急速にすすんで(^^)
    庭のチューリップもグングン育ってます♪

    開幕戦を一緒に見に行くSちゃんが帰ってくるので
    チケットと一緒に今月がお誕生日のSちゃんへケーキを持って行きました
    そのついでに…家にも小さめのをひとつ~♪

    ショートケーキ アトリエ oeuf (ウフ)

    郊外のちいさなケーキ屋さん
    アトリエ oeuf (ウフ)さんのケーキでした。。。☆

    アトリエ oeuf (ウフ)

    この冬…結局
    レッグウォーマーは3セット作りまして…

    レグウォーマー?

    脚がとっても冷えるというSちゃんのお母さんに
    2つをプレゼントしてきました。。。☆

    楽天イーグルス 2011戦いの軌跡

    いよいよ今日プロ野球のペナントレースが開幕です
    まだ肌寒さが残る 北国仙台
    ナイターなのでお天気と気温が気になるところでしたが…
    今日は5月中旬の暖かい日になるとのこと
    よかったです(^^)
    ドーム球場が欲しいです~~~!

    私は明日見に行くんですけど
    今日にすればよかったとうんと後悔しています
    (いろいろ家の事情もあって仕方なかったんですけど)

    私の今朝の夢は…当日券を求めて(開幕戦のチケットは完売)
    Kスタのまわりをうろついてる夢…でした~
    夢って正直ですよね

    よく見えなくても…よく聞こえなくても
    やっぱりその場所にいないと味わえない「感動」がKスタにはある。。。☆
    それに…明日の天気は大雨だってゆうし~~~!?
    今日はてるてる坊主をたくさん吊るさないとです!!!

    私の願いはただひとつ…いやふたつ!!
    開幕戦勝利!と…
    あした天気になりますように!!!

    高校野球を見にSちゃんと出かけたオンボロの(失礼!)宮城球場(現Kスタ)
    Sちゃんは仙台育英…私は東北高校
    喧嘩しながら応援した懐かしき思い出がよみがえります
    今や一緒にイーグルスを応援しているのが信じられない!?
    今シーズンも仲良く応援しましょうね~!!!

    がんばれ! がんばれ!
    楽天!!!

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  • 2012.03.24
  • 本日のミュージックチョイス♪


    ひさしぶりにCDを借りてきました (^o^)♪/

    「続・アニメンティーヌ」/クレモンティーヌ
    続アニメンティーヌ

    私のくつろぎタイムの定番 クレモンティーヌ
    ちょっとコケティッシュでほんわかとした歌声が心地よいです~♪
    サントリーの「ALL-FREE」のCMでもおなじみになった
    「天才バカボン」の60秒バージョンに思わず

    平原綾香さんの「Path of Independence」
    Path of Independence 平原綾香

    僕らはひとりでは生きてゆけない
    泣きたくなったら思い出して
    風に消えない願いのような
    星の光でつむいだ歌を…♪

    「星つむぎの歌」いいですね。。。☆

    MONKEY MAJIKとRake(レイク)も…
    MONKEY MAJIKRAKE

    Rake(仙台出身・在住のシンガー)の1stアルバム「First Sight」は
    去年のMONKEY MAJIKとの「Send愛ライブ」でも盛り上がった
    100万回の「I Love You」や「誓い」なども入った
    まっすぐに熱~い思いが伝わってくるノリのいいアルバムです(^^)

    由紀さおり&Pink Martiniの「1969」
    由紀さおり&Pink Martini 1969

    去年、全米チャートジャズ部門1位となって話題になりましたね
    ずっと気になっていたので、やっと聴くことができてうれし~♪
    由紀さんは中音が魅力的なお声と思うんですけど
    低音もとてもきれいに出ていて「さすがだなぁ~」と思いました。。。☆
    話題だけでは終わらない、聴きごたえのあるアルバムでした!!!

    それにしても…
    このコラボは、10年ほど前にPink Martiniのトーマスさんが
    由紀さんのLPを買ったのがそもそもの始まりとか
    「自分の知らないところで運命が動いている」…そんなこともあるんだなぁ~
    と…あらためて人の運命のキセキを感じてしました
    もちろん…これは由紀さんが歌一筋にがんばってこられた賜物と思いますけど

    私の人生にはこれからどんなことが待っているのかしら~?
    がんばっていれば誰にでもステキな「GIFT」が待っているとわけではないし…
    精一杯生きることが大切と思えるこのごろ
    それが自分への最高の「GIFT」かもしれないですね。。。☆

    「ひゃ~~~ぁああ!」
    仙台はまた雪降りました!!!?
    2012年開幕1週間前の雪

    開幕まで1週間を切りました!
    がんばろう東北!
    I LOVE EAGLES


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  • 2012.03.19
  • 郷土料理 ~おくずかけ~

    宮城の郷土料理
    「おくずかけ」
    おくずかけ

    「おくずかけ」は宮城でお盆に食べるならわしの郷土料理だそうです。
    実際にはお盆だけでなく、お彼岸や法事の席でもよく食べられています。
    おとといから彼岸に入ったこともあり、昨日は我が家も「茶飯」とともに
    「おくずかけ」を作っていただきました。。。☆

    子どもの時はあんまり好きでなかったふるさとの精進料理ですけれど、
    (子どもの頃はハンバーグやカレーが好きですもんね~)
    去年、ある法事の席で、他県に嫁いだ従姉が「昔、おばあちゃんの家に親戚が集まったとき、よく「おくずかけ」食べたの覚えてる。懐かしい~」なんて言っていたのが心に残って(私にとっては食べ慣れている「おくずかけ」が、従姉にとっては懐かしい子どもの頃の思い出とともにあるんだなぁ~と感じて)
    今回はいつもとは少しちがった面持ちで作ったのでした。。。☆


    <我が家でいつも作っているレシピ>
    材料(4人分)
    温麺     200g~300g
    干ししいたけ 2枚 
    ごぼう    20~30㎝
    人参     中1/2本
    里芋     中2個
    なす     大1個
    きゅうり   1/2本
    まめ麩     20g
    豆腐     1/2丁
    油揚げ    小1/2枚
    糸こん    約80g 

    本葛(または片栗粉)適宣

    だし汁    16カップ     
    しょう油   大さじ7~8
    塩      小さじ 1/2
    酒      大さじ1
    みりん    大さじ2

    まめ麩の袋の裏に載っていたレシピには…
    里芋ではなくジャガイモ…糸こんでなくコンニャクとなっていましたが
    まぁ…その辺は臨機応変に、その季節の野菜を使うのが適当かなと思います。
    ちなみに…「おくずかけ」に入れる白石温麺の本来のシーズンは夏だそうす。


    ☆作り方
    ①まめ麩は水で戻して水気を絞り、干ししいたけも水に戻して軸をとって細く切る。
    ②里芋、ごぼう、ニンジン、キュウリは小口切りに、なすは5ミリぐらいの厚さの半月切りに、糸こんは食べやすい長さに、豆腐はさいの目に油揚げは茹でて油抜きして短冊切りにする。
    ③温麺はゆでで水で洗い水を切る。
    ④鍋にしいたけのもどし汁と水を入れて分量のだし汁を作り、豆腐とまめ麩以外の具材を、里芋、ごぼうなど煮がたいものから入れて煮る。
    ⑤具に火が通ったら調味料で味をつけ、豆腐とまめ麩、茹でた温麺を入れて…最後に水溶きした葛を入れとろみをつけてできあがり~!


    「おくずかけ」に欠かせない「温麺」と「まめ麩」
    豆麩と白石温麺

    温麺の由来について
    元禄の時代の宮城県は白石でのこと。長年胃病を患っていた父親を持つ、味衛門という青年がいました。
    父親がそうめんを食べたいと訴えましたが、そうめんは油を使っています。医者から許しが出ず困っていたところ、旅の僧侶から油を使わない麺の作り方を聞き試行錯誤を重ね作って食べさせたところ父親は、食欲が回復して胃病は全快。
    そして、この話が殿様の耳に伝わり、殿様は味衛門の温かい思いやりの心をたいそう賞され、親孝行の温かい心から生まれた麺を 「温麺(うーめん)」と御名付けたのが始まりだそうです。

    温麺は「水・塩・小麦粉」が原料で、添加物などを一切使用していません。しかも、長さが3寸(約9センチメートル)というのは一般的な麺よりかなり短く、「(麺を)すする」という病人などにとって体力のいる動作を軽くしてもくれます。ですから…赤ちゃんの離乳食やお年寄り、病人食として最適なんだそう。
    ほんとに優しい「麺」なんですね~(^^) 
     

    季節の移ろい 冬から春へ

    「春一番」だったのでしょうか!?
    今日は一日中強風が吹き荒れていましたぁ~
    雪が雨の変わり…風が吹き…
    お彼岸を境に、冬から春へ―
    季節はゆっくりと移ろってゆきます。。。☆

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  • 2012.03.14
  • 春のいぶきとホワイトデー♪


    桃の花…開花!
    矢口桃 開花?

    この一週間でずいぶん寒さが和らいで…
    待かねていた桃の花が咲きました。。。☆
    ほころび喜んでいるのはお花だけではありません
    寒さで強ばっていた身体が少しほぐれて
    細胞も喜び目覚め始めた…!?
    という気がするのは私だけではないでしょう~♪

    遅れに遅れていた味噌の仕込みも終えてることができて
    ”ホッ”としているところです。。。☆

    芽吹き 2012年春ビオラ

    寒い冬に耐えたビオラとジュリアンが
    息を吹き返し始めていました!

    芽吹き 2012年春ジュリアン

    秋に植えたチューリップたちもこのとおり~
    春まだ遅しと頭をもたげてきています♪

    芽吹き 2012年春?

    今日も昨日もあさっても
    植物のがんばりに力をもらわない日はありません。。。☆

    「ありがと

    芽吹き 2012年春?


    そうそう忘れていましたが…
    今日は「ホワイトデー」でしたね。。。☆

    なので…
    ちょっとそれらしき雰囲気でティータイムしてみました♪

    ティータイム ホワイトデー?

    「ジャケ買い」といいますが…
    「缶買い!?」とはこういうことですかしらね

    キティ クッキー

    キティの可愛さに負けて買ってしまったクッキーです(>▽<)
    たまたまですが…
    バレンタインのミッキーに続いてブルボンなのでした。。。☆

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  • 2012.03.11
  • 祈りとともに…震災から一年の今日

    今日で東日本大震災から一年がたちました
    ユリの花?

    震災で犠牲になった多くの命に
    祈りを捧げたいと思います

    ユリの花?

    そして…
    自分のことで精一杯の私ですが
    生かされたものとして…被災地に住んでいるひとりの人間として
    震災から学んだ多くのことを忘れずに
    日々を大切に生きていきたい
    やさしくありたい
    …と心から思う震災から一年目の 3.11 です



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  • 2012.03.10
  • 震災から一年目のクリスマスローズ


    震災からから一年目のクリスマスローズ
    震災から一年目のクリスマスローズ?

    震災の日の午前中、私はその数時間後に津波の被害にあった場所にいました
    仙台市若林区荒井の農業園芸センターで開かれていた
    「クリスマスローズ展」を見に行ったのです

    仙台市農業園芸センターのクリスマスローズ展より 
    クリスマスローズ グリーン ? のコピー
    (2012年3月11日撮影)

    母がデイケアに行っている間のほんの少しの息抜きの時間
    大温室の一角に並んだ可憐で色とりどりのクリスマスローズに癒されて
    楽しみをもうひとつ…と
    帰りに入口に並んだ小さな小さな苗を二つ買って帰ってきました

    こんなに小さかったのです
    クリスマスローズの苗?

    その日の午後地震が起こりました
    それだけにこのクリスマスローズには特別な想いがあります

    人に言えない想いを胸にグッとおさめるように…
    うつむき加減に咲くクリスマスローズは
    被災地の姿と重なります

    残念ながら…このクリスマスローズ
    今年は花を咲かせないでしょう
    復興も口で言うほど簡単なものではないでしょう
    でも…株が大きくなってたくさんの花を咲かせる頃には
    きっと、傷ついたふるさとと、人々の心が癒されて
    復興が進んでいることを思い願います

    復興とともに成長する我が家のクリスマスローズ
    たくましく育って欲しいと願っています(^^)


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  • 2012.03.07
  • 楽天スーパーSELEと…桃の花その後


    楽天スーパーSELEで買いました♪
    楽天イーグルスレプリカユニホーム(ホーム)
    これ着てはりきって応援しますわよ!!!

    楽天イーグルスレプリカユニホーム
    通常価格1枚4500円が ⇒2000円
    だから…ホーム用とビジター用と2枚買いました~♪

     楽天イーグルスレプリカユニホーム?

    2枚買ってプラス送料でも1枚よりお安くてお買い得だし
    Sサイズがあるのがうれしいですね(^^)
    ファンクラブでもらったユニフォームは、淡ピンクで可愛いんですけど
    小柄な私が着ると…いい年なのに!?ちょっと甘過ぎるなぁ…と思っていたので…
    (遠目と後ろ姿が…)

    楽天スーパーSELEは3月25日(日)までで~す!!!


    矢口桃?

    先日ブログアップした「矢口桃」
    順調に開花へ向けて進行中です!
    あと数日で咲きそうですよ(^^)”*’/

    矢口桃?

    昨日の夕飯はお餅でした~
    いつものお雑煮に…きなこ餅!

    きなこ餅

    つきたてのお餅ではないから…お餅は焼いたらお湯に1~2分浸して
    きなこにお砂糖を入れたものをまぶし絡めて…作りました。。。☆
    いい具合に歯ごたえがあって美味しかったです♪
    お砂糖入りのココアをまぶしたら美味しいかしら~?

    大根の葉っぱの栽培!?始めてみました♪
    大根の葉っぱ?

    桃に大根…
    植物の生命力ってスゴいですね!
    それに…
    なんだか見てるだけでココロが和みます



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  • 2012.03.05
  • 春の大雪!!!

    またしても…
    おととい(ひな祭りの日)降った雪がやっとなくなりかけたと思ったら…

    春の大雪(><)

    ほれ!また雪です!
    カーテンを開けてたら…
    庭は雪国だった…!?
    まったく…今年ほど雪がううらめし~年はありません
    積雪は、仙台で今季最高の17センチだそぉおおお~!?

    春の雪は湿って重いし(><)雪かきが大変!
    と思っていたら…午後の雨でだいぶ融けました(これから大雨ですって!)
    やっぱり春なんですね。。。☆
    でも…
    地震で地盤の緩んだところが崩れたりしないといいなと思います。。。☆

    さて…
    昨日は1日遅れての気持ちばかりの
    「ひな祭りメニュー」してみました。。。☆
    ちらし寿司

    下味を着けたニンジン、シイタケ、かんぴょう…
    それからレンコン…をご飯に混ぜて…
    かまぼこと錦糸卵にマグロのお刺身をのせて…
    ちらし寿司の完成~♪
    な~んか久々~!!!
    美味しくできたので♪ガ~ッと食べちゃって
    食べてから大事なものを忘れていたことに気づきました!!!
    お酒~~~~~!
    (そんなに飲んべえではありませんが
    この次は忘れずに。。。☆

    春の和菓子
    季節を感じさせるお菓子たち三種

    またまた食べるのがもったいな~い!
    なんていいながら…
    私のお腹のなかに無事おさまってくださいました(^^)
    全部!?じゃないですよ~!!!?

    うぐいす餅色!?のサンダルに
    ちくちくヨーヨープレートで作ったフラワーモチーフを付けたら…
    「春の足音♪」聞こえてきそう♪♪♪

    花コサージュのサンダル

    明日は暖かな日になるそうです。。。☆

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  • 2012.03.01
  • おだやかな3月最初の日

    桃の花の蕾
    桃の花 2012

    「矢口桃」という切り花の品種の桃だそう。。。☆
    気はココロといいますね
    先週生協さんから届いた柑橘セットの中に二枝入っていました(^^)
    こういうのうれしいですよね~
    毎日せっせと水をかえて…
    10日ほどで…ずいぶん蕾が膨らんできましたよ!!!

    春のアレンジフラワー
    春のブーケ 2012?

    菜の花とバラのアレンジフラワー
    ビビットなバラのピンクに菜花の黄色…
    「春はもうすぐ」と言っているみたいです!

    春のブーケ 2012?

    今日の仙台はとっても暖かでした~♪
    それでもまだ朝の太陽は白々として…寒そうでちょっと悲しげ…

    冬の朝日

    春は別れの季節でもありますものねぇ
    今日は多くの高校で卒業式があったようです
    家は…母の担当のケアマネさんが交代になるとの知らせがあって
    ちょっぴり淋しいです
    元気がよくて話しをちゃんと聞いてくださるいい方でしたから…
    「心から…ありがとうございました。。。☆」

    まぁ…でも…別れの後には新しい出逢いが待っているかもしれません
    そんな気持ちにさせる
    今日は暖かくおだやかな3月最初の日。。。☆

    ベルメゾンスタイルノート 2012春号

    ベルメゾン「Style Note」でリバティな春みつけました。。。☆
    寒かったし雪が多くて全然おでかけもしていなかったので
    軽やかに…♪
    春の装いで街に出かけてみたくなりました♪

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